1、承揽合同中的当事人具有独立性，承揽人基本是依靠自己的独立判断来进行工作的，不受合同相对人的支配；而雇佣关系中的雇员在一定程度上要接受雇主的支配，在完成工作中须听从雇主的安排、指挥。

2、承揽合同以完成工作成果为目的，提供劳务仅是完成工作成果的手段；而雇佣关系以直接提供劳务为目的。

3、承揽合同履行中所生风险由完成工作成果的承揽人承担，定作人对定作、指示或者选任有过错的，承担相应的责任；而雇佣合同履行中所生风险，一般由雇主承担。

（1）定作人与承揽人之间存在特定的承揽合同关系。承揽人依照合同的约定或者定作人的指示完成加工承揽事项，这种合同关系只要事实上存在即可，不以具备书面的合同形式为必要条件。

（2）侵权行为是承揽人在执行承揽合同、完成承揽事项过程中发生的。如果超出执行承揽事项的范围，或是承揽事项已经完成之后，不存在定作人的责任。

（3）承揽人造成第三人损害或者是工作中自身受到伤害。